Callebaut Deodorized Cocoa Butter – Bơ Ca Cao Khử Mùi Dạng Viên | Pha Màu & Điều Chỉnh Độ Lỏng | 3kg Dùng được với sữa tươi

Dùng được với sữa tươi hoặc sữa thực vật

Mascarpone

phù hợp vận hành chuyên nghiệp

Velvet là white couverture có độ lỏng trung bình

Callebaut Deodorized Cocoa Butter – Bơ Ca Cao Khử Mùi Dạng Viên | Pha Màu & Điều Chỉnh Độ Lỏng | 3kg Dùng được với sữa tươiCallebaut Deodorized Cocoa Butter B ca cao kh mi dng Callets cho pha mu, phun ph v iu chnh lng Callebaut Deodorized Cocoa Butter l b ca cao kh mi dng Callets, ph hp cho chocolatier, tim bnh, khch sn, nh hng v bp R&D cn mt cht bo cacao trung tnh pha mu tan trong du, phun khun bonbon, to hiu ng velvet, iu chnh lng ca socola v h tr k thut chocolate work. Sn phm c hng v trung tnh hn b ca cao cha kh mi, gip hn ch nh hng n profile hng v ca socola, ganache,