đương đại trong ngôn ngữ thiết kế mà còn đảm bảo hiệu suất lâu dài
Ấn tượng đầu là vị đào thuần
cần cân chỉnh đường
được sản xuất với sự kết hợp tinh tế giữa các loại thực vật tự nhiên và quinine để mang lại hương vị thanh khiết và cân bằng
Callebaut 815 – Socola Đen 57.7% | Callets Đa Dụng | 10kg đương đại trong ngôn ngữCallebaut 815 Socola en couverture 57. 7% cho ganache, mousse, bakery v chocolate production Callebaut 815 l socola en couverture 57. 7% cacao dng callets, ph hp cho tim bnh, chocolatier, khch sn, nh hng, caf, central kitchen v bp R&D cn mt dng chocolate en c v cacao r, ngt cn bng v tnh ng dng rng. So vi Callebaut 811, 815 cho cm gic cacao nhnh hn v t ngt hn mt cht; so vi 60 40 hoc 70 30 38, 815 vn d tip cn hn cho cc cng thc ganache, mousse, crmeux,