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Empfehlung: Sein vollmundiger Geschmack passt hervorragend zu Braten
Dieser Wein entsteht auf den Weinbergen von Pèppoli
präzise und mineralisch
Olivensorte: Correggiolo 80% + Moraiolo 20%
Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2016 0,75l A.F. Gros Empfehlung: Sein vollmundiger Geschmack passtEin groer eleganter Barolo zum Lagern. Im Duft eine sehr konzentrierte Frucht nach reifen Steinfrchten und Gewrzen, Der Geschmack ist geprgt von sehr viel fein geschliffenem Tannin, viel Mineralitt, unglaublicher konzentration und dunkler Frucht. Lange lagern ist hier die Devise. Rebsorte: 100% Nebbiolo Alkoholgehalt: 14% Vinifikation: Spontanghrung Ausbau: Traditionell in groen Holzfssern
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