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Unser Tipp für Rindswangen in Weinsoße
Das Selchkarree wird am häufigsten mit Knoblauch
Südtiroler Bauchspeck ist genau das Richtige für alle
innen saftig-zart
Nackenspeck, Coppa Tiergruppe-Hirsch Unser Tipp für Rindswangen inLeckere Kombinationen Die Tradition der Gegenden, die entlang des Po Flusses verlaufen, verlangt gewisse Kombinationen: Eine echte Coppa wird zu Tigella, Gnocco fritto, Piadina oder Schiacciata gegessen. Ein echter Genuss ist die Coppa auch kombiniert mit Parmesan Splitter und ein paar Tropfen Balsamico Essig aus Modena. Auch die einfachsten Rezepte knnen zum wahren Geschmackserlebnis werden: Fladenbrot, mit etwas l und Zitrone, angemachte
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