Domaine Guenault - Touraine Chenonceaux AOP 2023 maisulan Am Tisch verträgt er Kräftiges:

Am Tisch verträgt er Kräftiges: ein Steak vom Rost

🔹 7–9 Weine zur Blindverkostung – quer durch Stile

animierender Säure

Honig und eine feine kalkige Mineralität

Domaine Guenault - Touraine Chenonceaux AOP 2023 maisulan Am Tisch verträgt er Kräftiges:Touraine Chenonceaux ist mehr als ein hbscher Zusatz auf dem Etikett. Die geografische Untergliederung rund um das Schloss am Cher ist an strengere Anforderungen geknpft als die Basis Appellation, und das merkt man diesem Sauvignon Blanc der Domaine Guenault an. Drei Bodenvarianten treffen hier aufeinander: Kalk, Lehm und ein sandig durchsetzter Lehm. Der Kalk liefert die Spannung, der Lehm die Substanz, der Sandanteil die Duftigkeit zusammen mehr