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Lakritz und eine ungewöhnlich präsente
Weglegen lohnt sich auf jeden Fall
nichts Plakatives
angenehm in der Verarbeitung
d'Ouréa Gigondas AOC 2021 1,5L BIO rose Lakritz und eine ungewöhnlich präsenteGigondas von d'Oura im Magnum die Nachbar Appellation von Vacqueyras, oft als das kleine Chteauneuf bezeichnet. Biozertifiziert, im Groformat, von einer Domaine, die fr Eleganz statt Kraft steht. Gigondas hat Potenzial fr lange Reife, und im Magnum noch mehr. Grenache, Syrah und Cinsault, biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren. 13,5 % Alkohol moderat fr Gigondas. d'Oura setzt auch hier auf den Cinsault Anteil, der dem Wein eine Leichtigkeit
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