Minus8 roter Verjus Asien a special glass was used

a special glass was used that absorbs solar heat and controls temperature and convection

Takeya Shiohikaeme Miso 500 gExperience an exceptional miso from the traditional brand Takeya

Olive oil with pepperoni oil

made from the best rice and red koji ("Benikoji")

Minus8 roter Verjus Asien a special glass was used500 ml Cuve aus verschieden lang gereiften roten und weien Trauben: Unreife Trauben (daher der Name Verjus), Trauben aus der normalen Lese, Sptlese Trauben. Diese Produkte werden nicht gereift und sind wunderbar komplex im Aroma. Die Produkte der Minus 8 Sortiments sind ideal als Finishing fr Saucen, Foie Gras, Fleisch, Seafood, Fisch, Gemse, in Vinaigrettes, in Aspiks, zum Glacieren oder auch fr Desserts. Optik: Leicht pink ros Konsistenz: Mittel