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Semillon und Viognier neu bepflanzt
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Israel Rebsorten: Pinot Noir Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
der elegant und angenehm herb am Gaumen liegt
BEURTEILUNG: Die edelsten und die von Giuliano Tartufi verwendeten Trüffel sind: der Weiße Trüffel mit einem Duft nach Käse und Knoblauch
Castello Monaci Liante Salice Salentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) trocken Semillon und Viognier neu bepflanztSTORY: Im Jahre 1480 entstand in Salice Salentino das Schloss Castello Monaci. 1970 grndete die Familie Seracca das gleichnamige Weingut auf der schmalen Halbinsel Salento. AUSBAU: Die Trauben werden aufgrund der unterschiedlichen Reifezeiten getrennt gelesen und vinifiziert. Einer zehn bis zwlftgigen Maischung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehltern, folgt eine malolaktische Sureumwandlung. Ein Teil des Weines wird in franzsischen
