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Hervorragend zu confiertem Bio-Eigelb mit Ziegenkäse und Estragon-Pfifferlingen
tiefes Design
alten Terrassenlagen
Loimer Ried Käferberg Grüner Veltliner 1
Sottimano Bric Del Salto Dolcetto d'Alba DOC 2024 Pfalz Hervorragend zu confiertem Bio-Eigelb mitSottimano ist einer der groen Barbaresco Produzenten aber auch ihr Dolcetto verdient Aufmerksamkeit. Bric Del Salto stammt von einer Einzellage in den Langhe, und Andrea Sottimano behandelt diese piemonteser Alltagsrebsorte mit derselben Sorgfalt wie seinen Nebbiolo. Dolcetto liefert fruchtigen, tanninbetonten Rotwein, der jung getrunken werden will. Der 2024er ist der jngste Wein im Sottimano Sortiment: kurze Maischegrung, Edelstahlausbau, frhe
