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Schmuckablage oder Deko-Objekt
anschließend 10 Monate Ausbau auf der Feinhefe in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche
Pasta mit Ragu
Die Matt-Variante bietet ein samtig-pudriges Finish
Familia Nin Ortiz "La Coma d'en Romeu", Velles Vinyes 2021 gascogne Schmuckablage oder Deko-ObjektLa Coma d'en Romeu ist eine Einzellage, die ausschlielich mit alten Grenache Reben bepflanzt ist. Im Gegensatz zu den Cuves aus Grenache und Carignan zeigt dieser reinsortige Wein die ganze Eleganz und Aromenflle, die groer Grenache von uralten Stcken erreichen kann. Der 2021er Jahrgang bringt eine willkommene Frische und Przision mit. Rote Frchte Erdbeere, Himbeere, Sauerkirsche verbinden sich mit floralen Noten von Rosenblttern und Veilchen. Dazu
