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Gemüsesuppen
Diese kraftvolle Mischung aus Salz und geschroteten Habanero-Chilis verleiht deinen Gerichten eine starke
das deinen Speisen eine besondere Note verleiht
Durch das langsame Kalt-Räuchern über Apfelholz erhält das Salz eine delikate Rauchnote
Bambussalz | Fein | < 0.1mm Bio GemüsesuppenErlebe die einzigartige Qualitt unseres Bambussalzes, das in traditioneller Weise in Bambusrohren gebrannt wird. Diese jahrhundertealte Technik stammt von koreanischen, buddhistischen Mnchen, die das Salz als rituelles Heilsalz verwendeten und damit ihre kargen Speisen wrzten. Noch heute wird in Korea Meersalz in Bambusrohren ein bis neunmal gebrannt und als Spezialitt weltweit geschtzt. Unser Bambussalz wird bei Temperaturen zwischen 1000 und 1500C
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