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Am Gaumen überzeugt er durch noble Zurückhaltung
der nicht auf Effekt gebaut ist
mit Anklängen von Geißblatt und Bienenwachs sowie einem Hauch Orangenschalen
Honigmelone und reife Banane erinnern an einen konzentrierten Fruchtcocktail
Hommage a Jacques Perrin 2018 Canaiolo Am Gaumen überzeugt er durchDie Nase des Chteauneuf du Pape Hommage Jacques Perrin 2018 ist herrlich fruchtig und voller Garrigue. Er zeigt bemerkenswerte Komplexitt mit Noten von Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, akzentuiert von Lorbeer, Lavendel und Thymian, sowie tieferen Bassnoten von schwarzen Oliven, gebratenem Fleisch, Espresso, Sternanis und dunkler Schokolade. Vollmundig und intensiv, scheint er seit dem Vorjahr an Struktur gewonnen zu haben, mit einer festen
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