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während für einen rein aus der Frucht gewonnenen Brand 25 bis 35 Kilogramm vonnöten sind
Ein langes und anhaltendes Finale mit Noten von dunkler Schokolade
Aufgrund den rauchigen Ton passt sie naturrein zu allem was vom Grill kommt: Steaks
Verwendung: Wird als Säuerungsmittel oder Lebensmittelaroma verwendet
Williamsbirnen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-reis während für einen rein ausDie Grundlage dieses Brandes sind voll ausgereifte und in Kisten behutsam nachgereifte Williams Christ Birnen (Williams Birnen sind die einzigen Frchte denen ein Nachreifen die Geschmacksdichte verbessern kann). Punktgenau zum Zeitpunkt der optimalen Aromaentfaltung eingemaischt,destillieren wir daraus einen eleganten und feingliedrigen Edelbrand. Von den sehr verbreiteten Williamsschnpsen, die von einem ppigen und sen Bouquet geprgt sind,
