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In der Nase frische Zitrusnoten
und zum Schluss ein gereifter Pecorino Toscano
2020 war warm
Die Farbpalette von Painting the Past umfasst 18 sorgfältig ausgewählte Farbtöne im skandinavischen Design
Coriole Redstone Shiraz 2021 kommode In der Nase frische ZitrusnotenAuch bei Coriole zeigt sich, wie eigenstndig McLaren Vale Shiraz interpretiert: Redstone verzichtet bewusst auf groe Kellertechnik und lsst stattdessen die Frucht fr sich sprechen ein Ansatz, der den Wein zugnglich und unkompliziert macht, ohne ihn flach wirken zu lassen. Die Reben stehen auf einer Mischung aus Kalkstein und Sand, unter mediterranem Klima nahe der Kste. Der Ausbau erfolgt bewusst schlicht: 10 Monate im Edelstahltank, ganz ohne
