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Das ideale Messer zum Backen
pies and breads
magnetische Klappscharnier ermöglicht ein leichtes Öffnen und sicheres Schließen des Klingenschützers
ohne die Fasern zu zerreißen
diamant schaerfstab 23 cm Couteaux A hacher & a desosser Das ideale Messer zum BackenSchrfstab mit Diamantbeschichtung, der bei mig scharfen oder stumpfen Messern eingesetzt werden sollte. Durch die besondere Form der Diamantkrner auf dem Schrfstab wird eine optimale Schrfung der Messerklinge erzielt. Das Ergebnis: eine glatte, scharfe Schneide. Diamantschrfstbe sind in feiner und normaler Krnung erhltlich. Da diese Stbe einen geringen Materialabtrag am Messer erzeugen, empfehlen wir zustzlich einen WSTHOF Wetzstahl fur das tgliche
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