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1 Glas Creme aus Parmesan und Trüffel
den heute weltberühmten Sangre de Toro geschaffen: als einen charakteristischen Botschafter seiner Heimat
Ein famoser Alltagstropfen
eingebettet in einem angenehmen Säurespiel
Delibori Lugana Il Laghetto DOC Weißwein Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Sizilien 1 Glas Creme aus ParmesanSTORY: Wieder einmal zeigt sich die weingewordene Genialitt von Matteo Bernabei (Castello Toscano) durch sein ganz persnliches Lugana Projekt. Sein Vermchtnis (il laghetto) ist ein fruchtig frischer Lugana von den sonnenverwhnten Trebbiano Weinbergen am Sdufer des Gardasees. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser
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