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von Hand selektiert mit vollständigem Botrytis-Befall
kein Aperitif – sondern ein ernsthafter
der einst die Region besiedelte
mit einer dichten
Nikolaihof Vinothek, Riesling trocken 2000 BIO 1,5L avm-farbkarte-vii von Hand selektiert mit vollständigemDie Vinothek Linie ist Nikolaihofs charakteristischste Spezialitt Weine, die ber Jahrzehnte im groen Holzfass auf der Hefe reifen, bevor sie spt abgefllt werden. Der Riesling vom Jahrgang 2000, abgefllt nach ber 20 Jahren Reife, ist eine kleine Wachauer Raritt und gleichzeitig ein flssiges Stck sterreichischer Weinbau Geschichte. Demeter zertifiziert, ungeschwefelt vinifiziert. Werte sind hier zweitrangig, was zhlt, ist die ungewhnliche Tiefe dieser
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