I Vigneri di Salvo Foti Vinudilice Rosato 2024 bank Auch zur asiatischen Küche eine

Auch zur asiatischen Küche eine sehr gute Wahl

5 % Alkohol ein gewichtiger

Im Glas leuchtet ein tiefes Rubinviolett

der Abgang ist beinahe endlos und würzig-mineralisch

I Vigneri di Salvo Foti Vinudilice Rosato 2024 bank Auch zur asiatischen Küche eineVinudilice Wein der Freude ist Salvo Fotis Rosato vom tna. Eine Cuve aus autochthonen sizilianischen Rebsorten, die es sonst fast nirgendwo gibt: Minnella, Alicante Ros und Grecanico. Salvo Foti ist der Hter des alten tna Weinbaus, und dieser Rosato zeigt die verspielte Seite seiner Arbeit. Die Trauben stammen von den vulkanischen Hngen des tna, wo Foti mit der uralten Alberello Erziehung (Buschrebentechnik) arbeitet. Handgelesen, schonend