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dazu herzhafte Heidelbeer- und Johannisbeerfrüchte sowie Cabernet-typisches Tomatenblatt und Bleistiftmine
Fruchtsüßer Riesling mit knackiger Säure
Guter Trinkfluss und mittellanger Nachhall
DAOU hat sich in Paso Robles einen Namen für kraftvolle
Clos du Jaugueyron Margaux 2014 Cariñena DOP dazu herzhafte Heidelbeer- und JohannisbeerfrüchteEin sehr wrziges Bouquet mit fein stieliger Note und Johannisbeeren kndigt einen unkonventionellen Margaux an. Am Gaumen stoffig, noch etwas kantig, mit einer khlen, geradezu strengen Cabernet Ausstrahlung im Finale. Clos du Jaugueyron zeigt eine unangepasste, naturnahe Interpretation von Margaux abseits der glatten Perfektion mancher Nachbarn ein Wein fr Liebhaber authentischer, ungeschnter Terroir Handschrift. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt
